احتلت الجزائر المرتبة السابعة عالميا بطبق “الرشتة”، حيث تم تصنيفها من قبل موقع “TasteAtlas” المتخصص، من بين أفضل الأطباق في العالم.
فمن بين 50 دولة تم تقديمها في هذا الترتيب لأفضل الأطباق، جاءت الجزائر في المرتبة 7 على مستوى العالم.
وجاء طبق “الرشتة”، في هذا التصنيف، بعد حصولها على تقييم بـ4.6 نقاط من 5، وهي الطبق الأول من بين أطباق العالم خارج آسيا، والأول متوسطيا وإفريقيا وعربيا أيضا.
بل إن الطبق الجزائري كان الوحيد من قارات العالم الأخرى، في قائمة المعجّنات (الشعيرية) الـ50 الأكثر تفضيلا على الموقع، إلى جانب أطباق من الصين واليابان وتايلاند وكوريا الجنوبية.
وعرّف موقع “TasteAtlas” طبق “الرشتة” بمايلي: طبق جزائري تقليدي يتكوّن من معجنات رقيقة وطويلة، مع مرق الدجاج.